小麦粉・米粉・きな粉・白玉粉・全粒粉

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販売価格(税込): 495
40年無農薬・化学肥料不使用の自然農法で栽培された大分県産の小麦粉(薄力粉)は、ミナミノカオリの特長である小麦の香りと甘味をしっかりと感じられる一品です。
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販売価格(税込): 495
クッキーやパン、お好み焼きの生地に小麦粉の代わりとして使用するのはもちろん、もち麦粉と小麦粉をブレンドして新しい風味を楽しむのもおすすめです。
もち麦粉の独特の風味と食感をお楽しみいただけます。

※パッケージには農薬・化学肥料栽培期間中不使用と記載されておりますが
 通年で農薬や化学肥料を使用せずに栽培されているため、安心してお召し上がりいただけます。
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販売価格(税込): 966
農薬や化学肥料・除草剤など栽培期間中から栽培期間外も一切使用しておりません。
持続可能な農業や環境保全といった観点から農業を考え、私たちにとっても安心で安全な米作りをされている農家さんのお米です。

オススメは製菓用米粉で作るシフォンケーキ♪ふんわり+しっとり感を楽しめます。
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販売価格(税込): 1,645
農薬や化学肥料・除草剤など栽培期間中から栽培期間外も一切使用しておりません。
持続可能な農業や環境保全といった観点から農業を考え、私たちにとっても安心で安全な米作りをされている農家さんのお米です。

オススメは製菓用米粉で作るシフォンケーキ♪ふんわり+しっとり感を楽しめます。
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販売価格(税込): 679
大分県の久住山麓ののどかな田園地帯で昔ながらの自然農法で作った九州産米粉です。希少な九州産の米粉「笑みたわわ」です。
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販売価格(税込): 583
【メール便対象商品:12】

内容量 200g

貴重な九州産(熊本県産)きな粉100%。
フクユタカという品種の大豆を自家焙煎した後、製粉したものです。
大豆は、阿蘇の湧き水を使って、農薬、化学肥料o動物性肥料をいっさい使用せずに栽培しました。
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販売価格(税込): 417
原料の小麦は化学肥料、農薬を使用しないで栽培しています。

食物繊維やビタミン、ミネラルなど栄養素がたっぷり含まれています。
糖質、カロリー制限中の方にもオススメです。

パン、クッキー、ケーキ、お好み焼き、ガレットの生地、パン粉の代用など、お菓子をはじめ様々なお料理に使えてます♪
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販売価格(税込): 770
古代米の緑米(もち米)を白米100%使用し、福岡県みやま市の製粉業者さんに製粉してもらいました。

一般的な白玉粉はタイ米が多いそうで、国産100%の白玉粉は珍しいようです。
そのため、商品名にあえて国産とつけてみました。
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販売価格(税込): 618
【メール便対象商品:18】

内容量 400g

貴重な九州産(熊本県産)小麦100%。
強力タイプの全粒粉(ミナミノカオリ)です。
阿蘇の湧き水を使って、農薬、化学肥料o動物性肥料をいっさい使用せずに栽培しました。
小麦を食べるとどうもお腹が張る・・・という方に全粒粉をお勧めしています。
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販売価格(税込): 618
【メール便対象商品:18】

内容量 400g

貴重な九州産(熊本県産)小麦100%。
強力タイプの精白された小麦粉(ミナミノカオリ)です。
阿蘇の湧き水を使って、農薬、化学肥料o動物性肥料をいっさい使用せずに栽培しました。
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販売価格(税込): 618
【メール便対象商品:18】

内容量 400g

貴重な九州産(熊本県産)小麦100%。
小麦はシロガネコムギです。
阿蘇の湧き水を使って、農薬、化学肥料をいっさい使用せずに栽培しました。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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