味噌・甘酒・麹(こうじ)

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販売価格(税込): 1,091
内容量 400グラム

クラシック音楽を聴かせて熟成させた甘口みそ。
米の甘みが強く、女性や甘党の方にお勧めです。
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販売価格(税込): 527
【メール便対象商品:16】

内容量  スパウト 345g

生産量が少ない貴重な国産有機大麦を豊富に使った麦みそ。
麦の香りが良い甘口みそで、麦みそで作ったお味噌汁は非常に香りが豊かです。九州地方で好まれます。

ひとり暮らしの方や少人数の方に便利なチューブタイプです。
なかなか使い切れない方にもキャップ付きでオススメです。
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販売価格(税込): 835
【メール便対象商品:15】


内容量 300g

自然栽培の白米麹を乾燥タイプにしました。
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販売価格(税込): 527
【メール便対象商品:16】

内容量  スパウト 345g

「日本」と「麦みそ」を独自のレシピでもっとも品質を引きたたせるように混ぜ合わせた万人受けしやすいみそ。米と麦、双方の素材の美味しさを楽しめます。

ひとり暮らしの方や少人数の方に便利なチューブタイプです。なかなか使い切れない方にもキャップ付きでオススメです。
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販売価格(税込): 1,085
内容量 600g

有機栽培のうまみの強い「さといらず」という大豆を原料に『天然蔵つき麹菌』で発酵させたコクがある辛口みそ。大豆の旨みを味わえる逸品。
『さといらず』は味はいいが、栽培に手間のかかる大豆。うまみが強いという事で「さとうがいらない」⇒さといらず。それが名前の由来です。
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販売価格(税込): 1,075
自然栽培白みそ 400グラム
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販売価格(税込): 699
内容量 500g

2017年3月からの新商品。大豆1升につき米糀3升なので三倍糀味噌。ふんだんに仕込んだ米糀の爽やかな甘味と、熟成した大豆の味わいがとっても上品な天然醸造米糀みそです。

お味噌だけでも「だし入り?」と思うほど美味しいお味噌汁ができます。
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販売価格(税込): 665
【メール便対象商品:16】

内容量 345g

数少ない『天然蔵つき麹菌』仕込みの本格生味噌。木樽で1年間熟成させました。農薬や化学肥料などを使用しない限りなく自然に近い素材、工法で味噌作りをしていますが、その方法で一番最初にできた有機味噌がこの『日本』になります。他の味噌より大豆の香りが強い辛口です。
チューブタイプですので、少しずつ味噌を取り出せます。一人暮らしの方にオススメです。
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販売価格(税込): 430
【メール便対象商品:12】

内容量 250g

有機栽培のお米と地下水のみを原料とし、『天然蔵付きの麹菌』で仕込んだ米麹の白米甘酒。粒タイプ。お米の食感を楽しみたい方はこちらをオススメ。
天然菌なので発酵力が高いため、砂糖不使用?と思うほど濃厚でお米の甘みがしっかり引き出された一品です。
ノンアルコールですので離乳食や砂糖の代わり、隠し味にご使用ください。
数量:
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販売価格(税込): 441
【メール便対象商品:12】

内容量 250g

有機栽培のお米と地下水のみを原料とし、『天然蔵付きの麹菌』で仕込んだ米麹の白米甘酒。すりタイプ。
天然菌なので発酵力が高いため、砂糖不使用?と思うほど濃厚でお米の甘みがしっかり引き出された一品です。
ノンアルコールですので離乳食や砂糖の代わり、隠し味にご使用ください。禁酒中の方にもお楽しみいただけます。
数量:
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販売価格(税込): 402
【メール便対象商品:12】

内容量 250g

自然栽培の玄米と天然の蔵付き麹菌で作られた米麹の玄米甘酒(粒)。
砂糖不使用??と思うほど濃厚でお米の甘みがしっかり引き出されています。マルカワの人気No,1甘酒です。
お米の食感を楽しみたい方は粒タイプがオススメ。
ノンアルコールですので、小さなお子様から妊娠中、授乳中、禁酒中の方にもお楽しみ頂けます。
数量:
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販売価格(税込): 472
【メール便対象商品:12】

内容量 250g

自然栽培のお米と地下水のみを原料とし、『天然蔵付きの麹菌』で仕込んだ珍しい玄米甘酒。すりタイプ。マルカワの甘酒で人気NO,1商品です。
天然菌なので発酵力が高いため、砂糖不使用?と思うほど濃厚でお米の甘みがしっかり引き出された一品です。
ノンアルコールですので離乳食や砂糖の代わり、隠し味にご使用ください。禁酒中の方にもお楽しみ頂けます。
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